엄마표! 특별한 김밥~~~!

엄마표! 특별한 김밥~~~! ​ 밭에서 밭매다가 들어와서~~출출하여 새참으로 김밥을 쌌다~~! 마트 하나없는 마을에 ~~~냉장고에 단무지도 없고~~! 단무지 대신~~~작년여름 집에서 열린 오이를 다먹지 못해서~~~오이 피클을 오이 통채로 몇병 담그어 두었는데~~! ​ 양념치킨 만들때도~~단무지 대신 먹으니 ~~오이 피클이 새콤달콤 맛있어서~~~! 오늘은 ! 김밥에 단무지 대신 ~~엄마표 통피클을 세로로 길게 썰어서~~ 김밥에 넣기로 했다 ​ 1. 먼저 다시마를 물반컵에 담그어 넣었다 뺀뒤~~ 2. 그 물에 식초와 설탕,굵은 소금약간 넣고 녹인다~~! 3. 그리고 쥐눈이콩+보리쌀+조+ 귀리+흑미+쌀 로 지은 잡곡밥에 4 식초 녹인물을 섞는다~~! 5. 김발 위에~~김을 펼치고~~계란,오이피클,당근채썬것,햄,머위나물,세발나물을 6, 돌돌 말아서~~겉에 직접 농사지어 짠 참기름을 바르고~~썰어낸다~! ​ 김밥과 함께 먹을 국물로서는~~~! 오리뼈를 끓여서 만든 미역국에~~ 된장 한숟깔 넣고~끓인 미역국을 김밥과~ 곁드리고~~~ ​ 나는 10가지 재료를 넣어 끓인 약차와 함께 김밥을 먹었는데~~! 가족들은~~!시중에 파는 김밥과는~~비교할수 없는 깔끔하고 깊은 맛이 났다고 말했다~~~! ​ 아마도~~단무지 대신 넣은`~~엄마표 오이피클과~~! 머위나물을 된장에 묻힌것이 ~~김밥에 깊은 맛을 내지 않았나? ​