엄마표! 매생이 전복 떡국~~~!

매생이는~~철분과 칼슘과 무기질이 풍부하고 미네랄이 풍부한 알카리성 식품이다~~~!

밥이나 고기가 산성식품으로 인체에 젖산이 축적되어 피곤을 가져오는데~~해조류는~~알카리성 식품으로~~인체에 산성을 ~중화시켜 준다!

전복을 자주 먹는 우리집은~~!대형 전복찜을 먹고 난 뒤~ 내장이나 살이 붙은 부분이 아까워서~~
냉동시켰다가~~

국물낼 때 베이스로 자주 사용한다~~!
전복껍질은 여러가지 무기질과 칼슘이 듬뿍 들어있다~~!

그리고 매생이가 나오는 철이 짧기때문에~ 매생이 철에 매생이를 사서 냉동시켜 놓았다가~~국물이나 떡국에 이용한다~~!

매생이는 건강식품으로 널리 알려진 철분과 칼슘이 듬뿍 든~~귀한 식재료이다~~!

매생이 떡국은~~몸이 먼저 알아보고~~~맛도 시원하고 ~~! 건강한~~깊은 맛이 난다~~!

https://youtu.be/Y-b4eerGxII