엄마표! 닭고구마 토마토 찜~~~!

닭이나 오리는~~~돼지고기나 쇠고기보다 콜레스테롤이 적고~~~! 인체에 좋은 단백질이다~~~!

그래서 자주 오리나 닭을 찜이나 탕으로 자주 이용하는데~~~!

오늘은~~닭을 버터에 구운 다음~~~마늘 생강,후추,참기름,굴쏘스,간장, 식초를 넣고~~

고구마 양파,자색고구마 구운닭을 토마토를 함께 넣고~~~~!약한불에 은근하게 졸인다~~~!

여기서 설탕을 넣지 않고~~~꿀고구마의 단맛으로 충분하다~~~!

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