엄마표! 피조개 무침~~!
엄마표! 피조개 무침~~!
피조개는 꼬막보다 크기가 크고~~~전분 묻혀서 피조개 탕수나~~~새콤달콤 초무침을 했는데~~
오늘은~~! 꼬막무침처럼 삶은 피조개를 깨끗이 이물질을 씻어내고~~~한입크기로 잘게 썰어서~~
간장 마늘,고추가루 참기름 깨소금을 넣고 무친다~~~!
뜨거운 밥에 먹으면 밥도둑이 따로 없다~~~!봄동에 밥과 함께 쌈싸먹으면 맛이 그만이다~~~!
https://youtu.be/Ca3vVryBWFY
https://youtube.com/shorts/uX8SdvU-xCE?feature=share
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